Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Ingredientes

  • Alitas de Pollo
  • Judías Verdes
  • Zanahorias
  • Patata
  • Cebolla
  • Ajos
  • Tomates
  • Laurel
  • Sal
  • Pastilla Caldo
  • Laurel
  • Vino Blanco
  • Aceite de Oliva
Receta compartida por el 26.03.2015
Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

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Unos buenos productos para una receta fácil la de hoy, unas buenas alitas de pollo, que además de estar muy ricas son baratas, unas ricas verduras para acompañar siendo las judías verdes también importantes en el plato, así que vamos a mezclar todo y ponernos a cocinar para sacar un buen plato.

Preparación

Empezaremos sacando todos nuestros ingredientes para empezar a trabajar.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Lavamos las judías verdes y con un pelador quitamos las hebras de los lados. Pelamos las zanahorias y cortamos en rodajas. Picamos los ajos y la cebolleta. Pelamos la patata y cortamos en dados. Limpiamos las alitas quitando el exceso de piel.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

En un cazo durante un minuto escaldamos unos tomates para quitarles bien la piel.Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

En una olla echamos aceite de oliva y echamos la cebolla picada. A continuación incorporamos las alitas a las que hemos puesto sal y pimienta y empezamos a freír.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Una vez hemos dorado ligeramente las alitas procedemos a incorporar las verduras, judías verdes, zanahorias, y patatas. Movemos todo bien y vamos friendo todo.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Cuando este medianamente frito, incorporamos los tomates bien picados y seguimos la cocción.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Como punto final incorporamos un vaso de vino blanco y dejamos cocer hasta evaporar y el guiso tome consistencia. Rectificamos punto de sal o echamos una pastilla de caldo. Incorporamos unas hojas de laurel.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Una vez reducido la salsa nuestro guiso estará terminado. Este tipo de guisos realizados con anterioridad y tiempo toman mas sabor y están mas ricos.

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Resultado y Pasos de Receta de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Recetas Fáciles de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Alitas de Pollo con Judías Verdes y Verduras
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Comentarios

  • Anónimo dice:

    Y el ajo????

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