Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Alitas de Pollo con Cebolla, Pimientos y Patatas

Ingredientes

  • Alitas de Pollo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento Rojo
  • 3 Patatas medianas
  • 1 cayena
  • 1 Pastilla de Caldo
  • Vino Blanco
  • 4 Dientes de Ajo
Receta compartida por el 09.02.2015
Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

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Un guiso de alitas de pollo muy fácil de hacer un con un resultado estupendo, una receta de chuparse los dedos, rica y barata. Os vamos a contar como hacer un plato que gustará a todos los de la casa, una receta fácil y casera.

Preparación

Lo primero que haremos será preparar todos los ingredientes de nuestra receta.

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Empezamos limpiando las alitas de pollo de posibles plumas, cortamos por la mitad y desechamos la punta. Cortamos una cebolla entera en rodajas y con el pimiento rojo hacemos tiras finas.

En una olla ponemos aceite de oliva a calentar. Salpimentamos la alitas de pollo y cuando el aceite este caliente incorporamos y empezamos a dorarlas. Añadimos unos 4 dientes de ajo sin pelar.

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Cuando este doradas incorporamos la cebolla y las tiras de pimiento y movemos bien con las alitas para que tomen sabor. Cortamos unas patatas y hacemos cuadritos e incorporamos también a la olla.

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Movemos bien todas la verduras para que se vayan pochando. Cuando las alitas esten doradas sacamos y reservamos para que la verdura se acabe de hacer bien.

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Añadimos a la olla una cayena pequeña para dar un toque picante, si no gusta este sabor no realizar este paso, incorporamos una pastilla de caldo y un vasito pequeño de vino blanco. Movemos bien y volvemos a incorporar las alitas para que se impregnen bien de todos los sabores.

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Dejamos cocer todo junto a fuego bajo unos minutos mas hasta ver que todo ha llegado a su punto de cocción, después procedemos a emplatar.

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Receta y Pasos de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimientos y Patatas

Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas

Resumen de la Receta
Nombre de la Receta:
Receta Fáciles de Guiso de Alitas de Pollo con Cebolla, Pimiento y Patatas
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3 Based on 9 Review(s)

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Comentarios

  • geraldin rodriguez gonzalez dice:

    me parece divino que haigan recetas tan faciles y economicas para cocinar en la casa aparte de delicosas y faciles podemos sorprender a nuestra familia

    • santago dice:

      Gracias por seguirnos. Te informo que puedes recibir por correo las recetas que se vayan publicando cada día para que no se te pase ninguna, suscribiendote a través de la página. Un abrazo

  • obed alberto paguada paguada dice:

    Estupenda combinación de sabores
    Es una explosión deliciosa de sabor

  • noelia dice:

    vamos a ver como me sale..!! gracias

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