Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Bizcocho con frutos rojos

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 vasos de azúcar (tomar medida de vaso de yogurt)
  • 1 vaso de aceite (tomar medida de vaso de yogurt)
  • 1 yogurt de fresa (u otro sabor)
  • 1 sobre de levadura
  • 3 vasos de harina (vaso de yogurt)
  • Azúcar glasé
  • 75gr de fresas (10 piezas aprox) o cualquier otro fruto rojo.
Tiempo de preparación:
50 minutos
Receta compartida por el 02.04.2014
Recetas Fáciles Bizcocho de Primavera de Frutos Rojos

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Un bizcocho de primavera estupendo, esponjoso con unos frutos rojos que hace que al comer tengamos una sensación de sabores riquísima. Queremos que os animéis y probéis a realizarlo es sumamente fácil. Esta receta nos la ha enviado nuestra querida M. José Barderas directora de nuestra mejor empresa de Eventos Nicks & Events

Preparación

  1. Precalentar horno a 200º
  2. Batir los huevos con el Azúcar
  3. Añadir el vaso de aceite y el yogurt de fresa (o el que hayamos elegido frutos rojos, frambuesa…) Batir.
  4. Añadir harina y levadura tamizadas para que no coja aire y quede más esponjoso el bizcocho. Batir toda la mezcla hasta que quede una masa uniforme.
  5. Añadir a la mezcla fresas troceadas (o trozos de frutos rojos que hayamos elegido; importante que sean los mismos que el sabor del yogurt, aunque si nos resulta complicado encontrar ciertas frutas en distinta temporada se puede hacer con yogurt natural y la fruta que queramos).
  6. Untar con mantequilla el molde para que no se pegue el bizcocho.
  7. Hornear durante 40 minutos.
  8. Dejar enfriar y desmoldar. Decorar con azúcar glasé y fresas (o el fruto rojo elegido)

Resultado de Bizcocho Primavera de Frutos Rojos

Bizcocho de Primavera de Frutos Rojos

Resumen de la Receta
Nombre de la Receta:
Bizcocho Primavera de Frutos Rojos
Publicada:
Cocinada en:
Puntuación:
4.5 Based on 6 Review(s)

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Comentarios

  • Anónimo dice:

    Q rico!!!

  • Anónimo dice:

    buenísimo y super rico

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