Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Bizcocho de Granada y Plátano

Ingredientes

  • Harina Preparado Bizcocho
  • 4 Huevos
  • 1 Vaso y medio Azúcar
  • Yogurt sabor plátano
  • Medio vaso de aceite vegetal
  • 1 Granada
  • 1 Plátano
Receta compartida por el 10.12.2014
Recetas Faciles de Bizcocho de Granada y Plátano

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Vamos con un rico postre, un buen acompañante para un desayuno, una merienda, o un fin de cena, el bizcocho nos da muchos buenos momentos, así que tener siempre uno hecho es casi de obligado cumplimiento, y como además es una receta muy fácil de hacer no tenemos ningún obstáculo para prescindir de él, hoy le hemos acompañado de unas frutas como la granada y el plátano que le dan un toque especial y bueno. La fruta es siempre rica y nutritiva y añadirla a cualquiera de nuestras recetas las hace mas especiales. Vamos a por este buen bizcocho.

Preparación

  • Como primer paso precalentaremos el horno a una temperatura de 175º
  • En un bol grande pondremos los huevos y el azúcar.
  • Batimos con unas varillas hasta que la masa quede espumosa.
  • Incorporamos el Yogurt con sabor plátano y el vaso de aceite, mezclamos bien hasta obtener una mezcla cremosa.
  • Agregamos la harina poco a poco (usamos harina para realizar bizcochos). Batimos bien con todos los ingredientes hasta conseguir una masa sin grumos.
  • Untamos nuestro molde con mantequilla.
  • Echamos la mezcla de la masa del bizcoch0 en el molde.
  • Introducimos en el horno y dejamos cocer de 30 a 35 minutos. No debemos abrir el horno para asegurar una buena cocción. al final pinchamos con un palillo para asegurarnos que esta bien cocido, debiendo salir el palillo limpio.
  • Dejamos enfriar y desmoldamos.
  • Y como final adornamos con granos de granada a su alrededor un plátano en rodajas.

Y listo nuestro bizcocho, para desayuno, merienda, postre o para cualquier momento del día.

Resultado de Receta de Bizcocho de Plátano y Granada

Recetas Faciles de Bizcocho de Granada y Plátano

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Bizcocho de Granada y Plátano
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Comentarios

  • Rosa dice:

    Como puedo sacarle el zumo a la granada ?

    • santago dice:

      Hola Rosa lo mas fácil es usar una licuadora para mejor aprovechamiento. Se podrían machacar los granos y luego colar pero es una labor mas complicada y no se obtiene mejor resultado.
      Un saludo,
      M. Carmen

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