Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Crema de Patata con Quesito y Calabacín

Ingredientes

  • Patatas
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Quesitos
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
  • Torreznos de Pan
 
Receta compartida por el 05.06.2014
Recetas Fáciles de Crema de Calabacín, Patata y Quesitos

Publicidad

Que buenos platos hacen las cremas de verduras, para un primer plato, una cena ligera, para acompañar, son tan ricas, tan suaves que apetecen prácticamente todo el año. Vamos a preparar hoy una receta que lleva, patata, cebolla, quesito y calabacín.

Preparación

  1. Pelamos las patatas. Las cortamos en trozos.
  2. Pelamos el calabacín, cortando en pedazos pequeños.
  3. Cortamos una cebolla.
  4. Ponemos en una olla agua  con sal y aceite y dejamos hervir e incorporamos las verduras. Cuando este cocidas, apróximadamente en unos 20 a 25 minutos, añadimos dos quesitos.
  5. Con la batidora procedemos a triturar todo bien y dejar una crema suave y sin grumos.
  6. A parte en una sartén hemos cortado pan de molde en trocitos pequeños y hemos fritos, consiguiendo unos crujientes torreznos, que añadiremos a la crema en el momento de servir para que no se queden blandos.

Si queréis se puede añadir un poco de nata líquida, pero a gusto.

Resultado de Receta de Crema de Patata, Calabacín, Cebolla y Quesitos

Recetas Fáciles de Crema de Calabacín, Patata y Quesitos

Resumen de la Receta
recipe image
Nombre de la Receta:
Receta de Crema de Patatas, Calabacín y Quesitos
Publicada:
Cocinada en:

Etiquetas: , ,
Publicidad
loading...

Comentarios

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.