Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Emperador a la Plancha con Ajo y Perejil

Ingredientes

  • Filetes de Emperador
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Tomate
Receta compartida por el 13.11.2014
Recetas Fáciles de Emperador a la Plancha con Ajo y Perejil

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Hoy tomaremos pescado, después de un plato fuerte, otro día de receta de dieta, pero eso sí muy rica y sabrosa, el no tomar muchas grasas no significa que nuestros platos sean tristes y sosos, siempre dando un poco de vida a nuestros productos. Vamos a por una receta baja en calorías pero buena para nuestro paladar y ojos. Un estupendo emperador a la plancha.

Preparación

  • Lo primero que prepararemos será un majado de ajo y perejil, machacaremos bien en un mortero y volcaremos en un recipiente.
  • Incorporamos a la picada, sal y pimienta y un chorro de aceite de oliva.
  • Metemos nuestros filetes de emperador en el recipiente con todos los ingredientes anteriores y dejamos que maceren un poco para que tomen todos los sabores.
  • En una plancha o sartén ponemos a calentar y vamos introduciendo nuestros filetes de pescado y dejamos hacer por ambos lados, no es recomendable hacer demasiado porque podrían quedar muy secos, mejor al punto para que la carne quede jugosa.
  • Por último emplatamos y acompañamos con una buena ensalada de tomate, lechuga y cebolla.

Como podéis observar una receta para adelgazar pero con un buen toque.

Resultado de Receta de Emperador a la Plancha con Ajo y Perejil

Recetas Fáciles de Emperador a la Plancha con Ajo y Perejil

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Emperador a la Plancha con Ajo y Perejil
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