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Ensalada de Aguacate con Anchoas, Tomate y Maíz

Ingredientes

  • Aguacate
  • Tomate
  • Maíz Dulce
  • Anchoas
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Sal
  • Crema Balsámica de Vinagre de Módena
Receta compartida por el 27.01.2015
Recetas Fáciles de Ensalada de Aguacate, Tomate, Maíz y Anchoas

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Una buena ensalada, rica, sabrosa y como casi todas las ensaladas muy fácil, hemos empleado un buen aguacate, unos ricos tomates y maíz dulce y lo último hemos incorporado unas rica conserva de anchoas. Todo conjuntado nos ofrece un plato rico, para tomar solo como cena, para acompañar a cualquier plato o compartir. Aquí está la rica ensalada.

Preparación

Procedemos en primer lugar a lavar bien los tomates, secarlos y cortarlos en gajos.

Cortamos el aguacate por la mitad y giramos para abrirlo, con una cuchara sacamos la carne cuidadosamente sin romper. Cada mitad la vamos partiendo en gajos.

Ponemos en un plato los tomates y aguacate alrededor y añadimos una lata de conserva de maíz dulce.

Echamos aceite de oliva virgen y sal.

Abrimos una lata de conserva de anchoas y las ponemos encima.

Terminamos incorporando crema balsámica de vinagre de módena.

Y listo nuestro plato.

Resultado de Ensalada de Aguacate, Tomates, Maíz Dulce y Anchoas

Recetas Fáciles de Ensalada de Aguacate, Tomate, Maíz y Anchoas

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Ensalada de Aguacate con Tomates, Anchoas y Maíz
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