¿Qué cocinamos hoy?

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Gallo Rebozado – Pescado

Ingredientes

  • 1 Gallo por pesona (según tamaño)
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina
  • Aceite
Guarnición
  • Tomates
  • Maíz

Receta compartida el 12.04.2014 por
Recetas Fáciles de Gallo Rebozado - Pescado

Publicidad

No por simple, vamos a dejar de recomendar algún plato, a parte de mostraros como podéis realizar una cocina fácil y rápida, también queremos dar ideas de todos los productos existentes y que tenéis en el mercado, intentar daros la respuesta para  que poner de menú en un día determinado, así que hoy os presentamos a este pescado llamado Gallo (en Madrid), en otros sitios se le denomina con diferentes nombres.

Preparación

  1. Limpiamos el gallo y pasamos por el grifo de agua, si se lo pedimos al pescadero nos retirará cabeza y nos los dejará listo, secamos.
  2. Salpimentamos y pasamos simplemente por harina.
  3. En una sartén o freidora con abundante aceite procedemos a incorporar y a dejar que se dore.

Simple y rápido. Como acompañamiento, como nosotros en este caso, le hemos puesto unos tomates de los llamados ibéricos, pequeñitos y muy sabrosos, y un poco de maíz.

Resultado de Receta de Gallo Rebozado (Pescado)

Recetas Fáciles de Gallo Rebozado - Pescado

Recetas Fáciles - Gallo Rebozado - Pescado

Etiquetas: , ,
Publicidad

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Al publicar un comentario aceptas la Política de privacidad y protección de datos. Todos los comentarios serán revisados y nunca incluirán ningún dato personal. No se recopila ningún tipo de dato del usuario.