Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Guisantes con Gambas y Huevo Duro

Ingredientes

  • Guisantes
  • Gambas o Gambones
  • Cebolleta
  • 3 Dientes de Ajo
  • 1 Cayena
  • Aceite de Oliva
  • 2 Huevos Duros
  • Sal
Receta compartida por el 17.05.2017
Receta Fácil de Guisantes con Gambas y Huevo Duro

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Una receta súper fácil, rápida y sabrosa, para un primer plato, una cena ligera es sensacional. Unos buenos guisantes con gambas o gambones y huevo duro. Vamos a la cocina y a prepararla en un momentito.

Preparación

Lo primero preparar nuestros ingredientes, los guisantes, ajos, cayena, cebolleta y dos huevos previamente cocidos.

Receta Fácil de guisantes con gambas

Empezaremos poniendo una sartén al fuego donde habremos echado un buen aceite de oliva, dejamos calentar y mientras vamos partiendo una cebolleta en juliana para pochar. Cortamos unos ajos en láminas y cuando la cebolleta este practicamente pochada añadimos, incorporamos también una cayena pequeña para dar un toque picante, esto es opcional.

Receta Fácil de guisantes con gambas

Una vez están pochadas las verduras añadimos gambones en este caso partidos, perfectamente se pueden utilizar gambas.

Dejamos hacer dos minutos y automáticamente procedemos a incorporar los guisantes y salamos.

Receta Fácil de guisantes con gambas

Cocemos como unos 5 minutos y a continuación partimos el huevo duro y procedemos a poner por encima.

Receta Fácil de guisantes con gambas

Y nuestro plato ha quedado listo para degustar.

Receta Fácil de guisantes con gambas

Resultado y Pasos de Receta de Guisantes con Gambas y Huevo Duro

Receta guisantes con gambas y huevo

 

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de guisantes con gambas y huevo duro
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