¿Qué cocinamos hoy?

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Merluza al Horno con Verduras

Ingredientes

  • Filetes de Merluza
  • Patatas
  • Berenjena
  • Cebolla
  • Pimiento Rojo
  • Pimiento Verde
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva
  • Vino Blanco

Receta compartida el 24.04.2015 por
Recetas Fáciles de Merluza al Horno con Verduras

Publicidad

Para hoy unos ricos filetes de merluza con unas verduras al horno sensacional, muy fácil y rápido de preparar. Un plato completo y rico. Vamos con nuestro pescado. Os contamos la receta fácil.

Preparación

Empezamos sacando nuestros ingredientes. Lavamos la verduras y comenzamos a prepararlas.

Recetas Fáciles de Merluza al Horno con Verduras

Precalentamos el horno a 200º grados.

Pelamos las patatas y cortamos en rodajas. Cortamos la berenjena en rodajas también. La cebolla partida en aros partidos por la mitad o enteros, y pimiento rojo y verde en rodajas. Ponemos todo en una fuente de barro.

Salamos las verduras y echamos pimienta. Bañamos con un chorrito de aceite de oliva, y cuando el horno haya tomado temperatura introducimos y dejamos hacer como 20 minutos.

Cuando las verduras están listas, procedemos a tomar nuestros filetes de merluza (en este caso hemos utilizado unos que vienen congelados y de muy buena calidad, dejamos descongelar en la nevera el día de antes). Lavamos, secamos y procedemos a echar sal y pimienta.

Ponemos en la fuente donde se han hecho las verduras situándolos encima, echamos un chorrito de aceite de oliva encima, y ponemos un vasito pequeño de vino blanco y volvemos a introducir en el horno.

Dejamos hacer como unos 8 a 10 minutos dependiendo el tamaño de los filetes de pescado y sacamos.

Y listo nuestro plato. A servir y a disfrutar.

Recetas Fáciles de Merluza al Horno con Verduras

Resultado de Receta de Filetes de Merluza con Verduras al Horno

Recetas Fáciles de Merluza al Horno con Verduras

Etiquetas: , ,
Publicidad

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Al publicar un comentario aceptas la Política de privacidad y protección de datos. Todos los comentarios serán revisados y nunca incluirán ningún dato personal. No se recopila ningún tipo de dato del usuario.