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Muslos de Pollo al Curry

Ingredientes

  • Muslos de pollo
  • Cebolla o Chalota
  • Curry
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Vino Blanco
  • Pastilla de caldo
 
Receta compartida por el 05.04.2014
muslos de pollo al curry

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Muslos de Pollo al Curry receta muy fácil y con un sabor más exótico y particular, para salir de lo mismo, el incorporar especias diferentes a nuestros platos de siempre nos puede hacer quedar muy bien y así empezamos a variar.

Preparación

  1. Limpiamos los muslos de pollo quitando plumas, exceso de grasas y algo de piel, salpimentamos
  2. Ponemos en una sartén Aceite e incorporamos los muslos.
  3. Cortamos una cebolla o chalota en juliana y se la ponemos a los muslos.
  4. Rehogamos todo un ratito para que los muslos tomen color y se poche la cebolla
  5. Rociamos con curry todo el guiso y añadimos una pastilla de caldo y un buen vaso de vino blanco.
  6. Dejamos cocer todo junto hasta que el vino se vaya evaporando y consiguiendo una salsa mas o menos espesa.

Se puede acompañar el plato con cualquier guarnición, nosotros en este caso hemos puesto patatas asadas al microondas.

Resultado de Muslos de Pollo al Curry y Pasos

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo al Curry

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo al Curry

 

Resumen de la Receta
Nombre de la Receta:
Receta de Muslos de Pollo al Curry
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Puntuación:
5 Based on 2 Review(s)

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