Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Muslos de Pollo con Pimientos y Ajo

Ingredientes

  • Muslos de Pollo
  • Pimientos Verdes
  • Ajos
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Vino Blanco
  • Pastilla de Caldo
  • Cayena
  • Patatas Fritas
  • Cayena (opcional)
Receta compartida por el 03.11.2014
Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

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Una rica y fácil receta de Pollo, unos muslos guisados con unos pimientos verdes y ajo, que les aportarán un sabor muy bueno. Una receta para disfrutar de la mesa. Vamos a la cocina. Os acompañamos la receta con todas las fotos paso a paso.

Preparación

Sacamos nuestros ingredientes para la receta.

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

 

En una sartén procedemos a echar aceite de oliva y ponemos a calentar, mientras lavamos nuestros pimientos verdes y cortamos en rodajas. Sacamos unos ajos y damos un golpecito. Cuando el aceite esté en su punto echamos la verduras y dejamos pochar.

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

 

Una vez que los pimientos y los ajos se han pochado procedemos a retirar del aceite y reservamos. Ahora salamos y pimentamos los muslos de pollo e introducimos en la misma olla que hemos frito los ajos y pimientos y empezamos a dorarlos bien.

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

 

Cuando estén dorados le introducimos un vaso grande de vino blanco y dejamos cocinar hasta que vaya reduciendo el vino y la salsa espese. Si queremos darle un toque especial echaremos una pequeña cayena para otorgarle un gusto un poco picante (al gusto)

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

 

Cuando el vino haya reducido procedemos a incorporar los pimientos y los ajos con el pollo y mezclar bien.

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

 

Como acompañamiento al plato, hemos procedido a pelar patatas cortarlas en cuadritos y freírlas en aceite de oliva e incorporarselas a los muslos de pollo, dando un pequeño hervor.

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

 

Y nuestro guiso de muslos de pollo ha quedado terminado, animaros a realizar este plato, os chuparéis los dedos.

Resultado y Pasos de Receta de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

Recetas Fáciles de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajos

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Muslos de Pollo con Pimientos Verdes y Ajo
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Comentarios

  • Rene Cardozo dice:

    Muy muy rico siguiendo al pie de la letra todo!

  • Responder a Rene Cardozo Cancelar respuesta

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