Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Naranjas Rellenas

Ingredientes

  • 5 Naranjas
  • 6 Yemas
  • Un vaso y medio de zumo de naranja
  • Medio Litro de Leche
  • 80 grs de Maizena
  • 1 Vaso de Azúcar
  • Chocolate Puro 70%
  • Mantequilla sin sal
  • Nata Montada
  • Nueces
  • Caramelo Liquido
 
Receta compartida por el 15.04.2015
Recetas Fáciles de Postre de Naranjas Rellenas

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Una verdadera delicia de postre, unas naranjas rellenas, que nos ha hecho llegar nuestro amigo José Gómez Cambres desde Valencia, agradecerle nuevamente su colaboración y sobretodo que podamos probar este plato tan maravilloso. Esperamos que os animéis a realizar y obtengáis el mismo resultado que nosotros. Un postre para dioses. Vamos a contaros la receta.

Preparación

Lo primero cortaremos las naranjas  por arriba como con un pequeño sombrero, empezaremos vaciando la pulpa.

En una cazo echaremos la leche, el azúcar y el zumo de naranja. Añadiremos maizena diluida procurando que no tenga grumos y las yemas de los huevos. Pondremos a fuego medio y no pararemos de remover para que no se queme, cuando espese procedemos a retirar y dejar enfriar.

A continuación ponemos en un bol el chocolate y una cuchara de mantequilla y lo derretimos al Baño Maria.

Empezaremos a rellenar las naranjas, echando en primer lugar el chocolate y a continuación la crema realizada, dejando como un dedo hasta el final para acabar rellenando con nata, nueces caramelizadas y caramelo liquido.

Una receta fácil pero de un resultado espectacular. Buenísimas estas naranjas rellenas.

Resultado de Receta de Postre de Naranjas Rellenas

Recetas Fáciles de Postre de  Naranjas Rellenas

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Postre de Naranjas Rellenas
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Comentarios

  • mariela castillo dice:

    me facino la idea de la receta de naranjas rellenas, el problema esta en q no dice si hay q hornearlas despues, por cuanto tiempo o como hacer para q qden igual q la foto.

  • Zapatrus dice:

    Hola. Lo primero que conste que nunca he cocinado. Hace una semana que he empezado.
    He seguido los pasos tal y como lo pone aquí. Pero el chocolate después de hacerlo al baño maria me ha quedado muuuuuy duro dentro de la naranja.
    Y por otro lado la crema me ha quedado muy liquida. Mas que una crema me parecía zumo.
    Y referente a la maizena. 80 Gr no es mucho?
    Pero de todas maneras ha quedado muy rica por lo que me han dicho.

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