Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Pechuga de Pollo con Cebolla Caramelizada

Ingredientes

  • Filetes de Pechuga de Pollo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Cebolla
  • Azúcar
  • Vinagre Balsámico de Módena
  • Patatas
Receta compartida por el 24.06.2014
Recetas Fáciles de Filetes de Pechuga de Pollo con Cebolla Caramelizada

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Hoy nos toca pollo, y hemos elegido unas finos filetes de pechuga para realizar nuestra receta, un plato muy sencillo y que con unos buenos toques vamos a conseguir un resultado que seguro gustará mucho a todos nuestros comensales. Os explicamos como.

Preparación

  1. Preparamos una sartén con un poco de aceite y calentamos.
  2. Echamos pimienta y sal a los filetes de pechuga de pollo y los hacemos en la sartén.
  3. Cortamos una cebolla en aros y en otra sartén vamos friendo hasta conseguir un color dorado, cuando este mas o menos hecha, añadiremos tres cucharadas de azúcar y un chorro de vinagre balsámico de Módena y dejamos reducir.
  4. Freímos también como guarnición unas patatas en rodajas.
  5. Sacamos las pechugas asadas y emplatamos cubriendo con la cebolla caramelizada y acompañando con las patatas fritas.

Más sencillo imposible, y sin embargo con un toque muy bueno. Una receta rápida.

Resultado de Receta de Filetes de Pechuga de Pollo

Recetas Fáciles de Filetes de Pechuga de Pollo con Cebolla Caramelizada

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Filetes de Pechuga de Pollo con Cebolla Caramelizada
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