Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Pollo en salsa con verduras

Ingredientes

  • Muslos de pollo
  • Aceite de Oliva Virgen
  • 2 Zanahorias
  • Espárragos trigueros
  • Cebolleta
  • Puerro
  • Sal
  • Pimienta
  • Vino Blanco
Receta compartida por el 04.05.2017
Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

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Nuestra receta fácil de hoy va con unos buenos muslitos de pollo con una rica salsa y unas verduras que esta para chuparse los dedos. Un plato delicioso que os vamos a contar ya mismo como poder realizarlo.

Preparación

En primer lugar preparamos nuestros ingredientes para empezar a trabajar con ellos, los muslos de pollo pedimos a nuestro carnicero nos cortase el hueso final y nos dejase unas tajadas limpias.

Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

A continuación procedemos a limpiar las verduras lavandolas y cortando en trozos pequeños, el pollo lo salamos y ponemos pimienta.

Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

Posteriormente en una sartén ponemos a calentar aceite de oliva y cuando tome temperatura echamos el pollo y empezamos a dorarlo.

Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

Una vez dorado empezamos a incorporar las verduras, la cebolleta,  la zanahoria, el puerro y los espárragos, dejamos pochar todo bien.

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Por último incorporaremos una vaso grande de vino blanco, salamos el guiso bien con sal o con pastilla de caldo, añadimos una hoja de laurel  y dejaremos cocer a fuego lento hasta reducir la salsa.

Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

Y listo nuestro rico pollo con salsa de vino y verduras

Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

Resultado de Receta de Guiso de Pollo en Salsa con Verduras

Recetas Fáciles de Guiso dePollo en Salsa con Verduras

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Guiso de Pollo en Salsa con Verduras
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Comentarios

  • Carmen Luisa Coca Rodriguez dice:

    en lugar de vino que se le puede agregar

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