Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

Por ejemplo: Paella Valenciana, Arroces, Carne, Pescado, Recetas de Pollo

Rosa de Hojaldre y Manzana

Ingredientes

  • 50 grs. de mantequilla clarificada
  • 50 grs. de azúcar morena
  • 1 cucharida de canela molida
  • 100 grs. de ron
  • 2 clavos de olor
  • 2 manzanas cortadas en láminas
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 cucharada de azúcar glas
Receta compartida por el 09.05.2016
Recetas Fáciles de Rosa de Hojaldre y Manzana

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Hoy nos sentimos golosos y hemos buscado entre todas nuestras recetas fáciles y hemos encontrado este rico postre, desayuno o merienda, para tener un momento estupendo, unas ricas rosas de hojaldre y manzana. Una receta muy fácil de realizar y que a continuación os contamos. Esta receta la hemos realizado con nuestro robot de cocina Thermomix, pero como siempre os decimos, utilizando los mismos ingredientes y siguiendo el proceso de un forma manual se puede realizar igualmente.

Preparación

En primer lugar precalentaremos el horno a 180ºC . Forramos una bandeja del horno con papel de hornear y reservamos.

En el vaso introduciremos la mantequilla, azúcar moreno, la canela, el ron, los clavos y el agua. En el recipiente varoma colocaremos las láminas de manzana, tapamos e introducimos en su lugar. Programamos 8 min/Varoma/vel.1. Pasado este tiempo retiramos el recipiente varoma y colocamos las manzanas en una fuente y las regamos con parte del sirope obtenido en el vaso (reservando parte para el momento de servir)

Cortamos láminas de hojaldre en tiras de 4 ó 5 cms de ancho por 40 cms. de largo. Colocamos las láminas de manzana en la mitad de cada tira de hojaldre en todo el largo y procedemos seguidamente a doblar sobre la otra mitad.

Recetas Fáciles de Rosa de Hojaldre y Manzana

A continuación comenzando por uno de los extremos empezamos a enrollar formando una rosa. Una vez realizado este paso en todas las tiras de hojaldre procedemos a colocar las rosas en la bandeja de horno preparada anteriormente.

Recetas Fáciles de Rosa de Hojaldre y Manzana

Recetas Fáciles de Rosa de Hojaldre y Manzana

Horneamos durante 20 a 25 minutos a 180ºC hasta que estén doradas.

Por último retiramos del horno y espolvoreamos con azúcar glas a través de un colador para repartir mas uniformemente.

Postre terminado, ahora serviremos nuestras rosas regando con el sirope que habíamos reservado.

Resultado y Pasos de Receta de Rosa de Hojaldre y Manzana

Recetas Fáciles de Rosa de Hojaldre y Manzana

 

Resumen de la Receta
Nombre de la Receta:
Receta de Rosa de Hojaldre y Manzana
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