Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Sorbete de Fresas al Cava

Ingredientes

  • 600 grs de fresas
  • 100 grs de azúcar glas
  • 1 botella de cava brut
Receta compartida por el 21.12.2014
Recetas Fáciles de Sorbete de Fresas al Cava

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Estamos en preámbulo de fiestas navideñas, y siempre un buen postre y algo refrescante se agradece después de una abundante comida, hemos querido presentaros este sorbete de fresas al cava, que aparte de estar muy bueno tiene pocas calorías. Y lo bueno que tenemos ahora es que también podemos obtener frutas fuera de la temporada que se tenía como habitual, bien porque se importan o se venden congeladas como las fresas. Así que no tendremos ningún problema en realizar este sorbete en cualquier momento del año. Y precisamente para hacer este postre mejor tener las fresas congeladas.

Preparación

  • En una batidora pondremos el azúcar y procederemos a batir hasta conseguir un azúcar glas. (También podemos adquirirlo ya hecho)
  • Añadimos a la batidora las fresas, que habremos sacado del congelador unos minutos antes.
  • Incorporamos también una botella de cava frío y trituramos todo muy bien hasta conseguir una cremita ligera.
  • A continuación pasaremos por un colador para quitar cualquier resto mas grueso que haya quedado.
  • Como último serviremos en una copa de martini  una pajita y a degustar.

Resultado de Receta de Sorbete de Fresas al Cava

Recetas Fáciles de Sorbete de Fresas al Cava

Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Receta de Sorbete de Fresas al Cava
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