Ensalada de Pasta de Tiburones

Receta compartida el 08.03.2014 por M Carmen Santarén

Cuanto da de sí la pasta, un elemento que nos permite desarrollar todo lo que se nos venga a la cabeza, agradecida y maravillosa, hoy hemos elegido unas de nuestras Recetas Fáciles, que seguro os gustará, y que por el tiempo de realización tan corto podremos disfrutar de ella de inmediato.

Preparación

1. Cocer la pasta (tiburones) con sal aproximadamente de 8-10 minutos
2. Una vez cocida pasarla por un colador y refrescarla con agua, escurrir.
3. Echarla en un bol e ir añadiendo todos los ingredientes (estos pueden variar en función de lo que tengaís en casa)
4. Incorporar los espárragos, aceitunas, pepinillos en vinagre, atún en escabeche, tiras de jamón de york , queso rallado.
5. Aderezar al gusto, bien con aceite y vinagre o con una salsa mayonesa.

A disfrutar que aproveche!!!!!!!!!!

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