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Ensalada Espárragos, Tomate, Queso

Ingredientes

  • 3 Tomates
  • 1 Cebolla
  • 1 Lata de Atún
  • 1 Lata de Maíz Dulce
  • Queso Fresco en dados
  • 1 Lata de Espárragos
  • Aceitunas Negras
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Vinagre

Receta compartida el 24.05.2014 por
Recetas Fáciles de Ensalada de Esparragos, Tomates, Aceitunas Negras, Queso

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Cuanto juego nos dan nuestras ensaladas, nos dejan introducir prácticamente de todo, y que atractivas resultan a veces para nuestra vista y que saludables son, vamos a jugar con los ingredientes que hoy nos encontramos en nuestro frigorífico y empezar a inventar, creo que tenemos muchas cosas, espárragos, tomates, queso, maíz ….. muchas cositas buenas y ricas. Vamos a por nuestra receta fácil.

Preparación

  1. Lavamos 3 tomates y los cortamos en trozos.
  2. Cortamos una cebolla y hacemos tiras.
  3. Sacamos un bol grande y empezamos a introducir los tomates y la cebolla.
  4. Abrimos un envase de queso fresco en dados (en los supermercados los encontramos para ensalada de diferentes clases, el que más nos guste) e incorporamos en el bol.
  5. Abrimos una lata de atún y también la añadimos.
  6. A continuación le ponemos otra lata de maíz dulce.
  7. Procedemos a salar, echar el aceite, si es de oliva virgen extra mejor que mejor, y vinagre.
  8. Movemos cuidadosamente para no romper los ingredientes
  9. Incorporamos los espárragos y aceitunas negras.

Y a disfrutar de esta buena ensalada, muy apetitosa, que bien puede ser de acompañamiento de cualquier plato o para tomar sola en una cena. Sana y sabrosa.

Resultado de Ensalada de Espárragos con Tomate, Cebolla, Aceitunas Negras …

Recetas Fáciles de Ensalada de Esparragos, Tomates, Aceitunas Negras, Queso

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