Para hoy vamos a preparar una rica ensalada con unos ahumados excepcionales, unos tacos de salmón fileteados y unas sardinas que están de lujo, productos ya envasados que armonizados con otros ingredientes podremos lograr una receta muy apetecible, bien para unos entrantes en nuestra mesa, como para un plato individual para una cena rápida. Una receta nutritiva y sabrosa, espero que la disfrutéis.
Preparación
Lo primero que haremos será abrir el salmón y las sardinas de su envase como se indica el fabricante.
A continuación hemos lavado y partido unos cogollos de lechuga y hemos puesto directamente en el plato. Salamos
Abrimos por la mitad unos pimientos del piquillo y emplatamos. Salamos
Encima de los pimientos hemos puesto maíz dulce.
El salmón que hemos utilizado viene envasado en un taco grande y hemos procedido a filetear y emplatar.
A continuación ponemos las sardinas.
Y como ingrediente final hemos puesto también unas aceitunas verdes rellenas.
Hemos aliñado con el aceite de las sardinas y lo hemos rociado sobre los cogollos, pimientos y maíz.
Por último hemos añadido crema balsámica de vinagre de módena.
Una receta fácil, como todas las nuestras, y muy apetecible y sabrosa.
Resultado de Receta de Ensalada de Ahumados de Salmón y Sardina con Cogollos, Pimientos y Maíz.
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