Un buen guiso de pescado con unas estupendas verduras, algo calentito y rico para animar el cuerpo. Nutritivo, sano y de bajas calorías. Una buena receta fácil para cualquier dieta de adelgazamiento, o para cualquier momento, disfrutar de este buen plato. Vamos a la cocina.
Preparación
Empezamos sacando nuestros ingredientes y preparandolos para su cocción, hemos utilizado, zanahoria cortada en rodajas, puerro en rodajas, apio, nabo, patatas troceadas y unos buenos lomos de merluza, en este caso congelada, pero en el mercado hoy en día nos dan muy buenos productos así que salen muy ricos y en guisos salen estupendos.
En una olla ponemos aceite de oliva e incorporamos un tomate rallado y hacemos un sofrito.
Incorporamos las verduras y rehogamos todas juntas. Incorporamos unas hojas de laurel.
Añadimos agua, sal y ponemos a cocer como unos 20 minutos.
Cuando la verdura esta prácticamente cocida incorporamos nuestros lomos de merluza, podéis utilizar cualquier otro pescado que os guste o que tengáis en ese momento. Dejamos cocer otros 5 minutos más 
Terminado nuestro rico guiso, espero que lo realicéis porque ya habéis visto que es una receta fácil y rica. A disfrutar comiendo.
Resultado de Receta de Guiso de Pescado con Verduras
Comentarios
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santago dice:
Perdon Gema, pero no he entendido bien el mensaje. Algo ocurrió nos llego muy tarde
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Hola soy gema queria decirte que necesito más la receta del pescado porfavor es para hablar la radio si quieres vale es muy
importante para la radio necesito para este jueves, porfavor necesito ha vosotros que sabes mucho de la cocina gema confia en vosotros sabeis cocinar mejor que yo vale, ha mi me gustaria aprender cocinar iigual que vosotros gracias por
comprender a mi es muy importante para la radio pues nada me voy hasta luego chao