Salchichas Frescas con Vino Blanco

Receta compartida el 13.04.2014 por M Carmen Santarén

Otra receta súper fácil, un producto que tenemos en nuestros mercados a la vista todos los días, y que con un poco de gracia conseguiremos un plato apetitoso, bueno y que nos deja de 10. Nuestras salchichas frescas. Vamos a realizar este plato con un rico vino blanco, recordar que para la cocina vale cualquier vino, pero si es bueno, mejor saldrán los platos.

Preparación

1. Sacamos las salchichas de la bandeja y separamos.
2. Las introducimos en una sartén u olla.
3. Las cubrimos de vino blanco.
4. Las dejamos cocer a fuego lento hasta que prácticamente se consuma el vino, consiguiendo con esto que se doren bien y que tomen todo el sabor
5. Realizamos también para acompañar un pure de patatas clarito, para lo cual ponemos en un cazo las patatas cortadas con sal, aceite y laurel, pasando al final por la batidora.

Como vereis un plato, sencillo y muy rico. Os animo a probarlo.

Pasos y Resultado de Receta de Salchichas Frescas Blancas