Estamos de dulce y hoy nuestra queridísima amiga Silvia de Castro nos ha hecho llegar una maravillosa tarta, una receta muy bonita a los ojos aunque fácil, pero ante todo espectacular, seguro que os va a encantar y os animaréis hacerla de inmediato, va rellena de chocolate y adornada con nata. Vamos a pasaros la receta de esta maravillosa tarta ahora mismo.
Preparación
- Lo primero que haremos será el bizcocho.
- Iremos precalentando el horno a 200º
- Vamos a la masa, batimos los huevos con el azúcar.
- Añadimos un vaso de aceite de girasol o la medida de un yogurt, que también hemos incorporado en este caso natural, podéis utilizar también de cualquier sabor que os guste. Batimos.
- Incorporamos la harina y la levadura tamizadas. Volvemos a batir toda la mezcla hasta que quede uniforme.
- Untamos un molde con mantequilla, espolvoreamos de harina y echamos toda la mezcla de la masa.
- Metemos al horno durante aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Dejamos enfriar. Y partimos por la mitad.
- En el microondas habremos puesto pepitas de chocolate a derretir e incorporamos un poquito de mantequilla, removemos bien y con esta mezcla de chocolate procedemos a embetunar la mitad del bizcocho como relleno, la cantidad según nuestros gustos.
- Ponemos la parte superior del bizcocho y empezaremos a adornar.
- Primeramente procederemos a batir la nata y conseguir una buena consistencia.
- En primer lugar también embetunaremos toda la superficie del bizcocho, por encima y laterales de la tarta.
- Y ahora lo bonito, con una manga pastelera, introduciremos toda la nata montada y con paciencia iremos adornando todo el contorno de la tarta consiguiendo hacer como pequeñas rosas alrededor y por encima.
El resultado espectacular, un poco de práctica y lo conseguimos, es una receta fácil un bizcocho de siempre y sacar el artista que llevamos dentro. A animarse con esta buena tarta de nata y chocolate.
Resultado de Tarta de Rosas con Relleno de Chocolate y Nata
Comentarios
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muy rica la receta me encanto