Recetas fáciles para cocinar de forma sencilla y rápida

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Judías Verdes salteadas con jamón

Ingredientes

  • Judías Verdes
  • Agua
  • Sal
  • Laurel
  • Cebolla
  • Ajos
  • Aceite de Oliva
  • Jamón Serrano
Receta compartida por el 28.12.2014
Recetas Fáciles de Judías Verdes con Jamón

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Una verdura de las mejores, nuestras queridas judías verdes, que acompañan infinidad de platos, hoy las vamos a dejar como protagonistas de esta receta fácil y las acompañamos con un excelente jamón serrano, una receta de pocas calorías y para prepararnos a para las navidades. Una receta de dieta pero con sabor.

Preparación

  • Lo primero limpiaremos las judías y quitaremos las hebras de los lados, cortamos en trozos y pondremos a cocer con agua, sal y una hoja de laurel como 10 minutos.
  • Una vez que se han cocido escurrimos y reservamos.
  • En una sartén ponemos aceite de oliva y rehogamos una cebolla y ajo picados finamente, pochamos bien y añadimos jamón serrano en tacos pequeños, mezclamos bien y dejamos 2 minutos.
  • Incorporamos las judías en la sartén junto con el sofrito y el jamón, rehogamos durante 1 minuto y probamos de sal por si es necesario rectificar.

Y nuestro plato de judias verdes con jamón esta listo.

Resultado de Receta de Judias Verdes con Jamón

Recetas Fáciles de Judías Verdes con Jamón

Resumen de la Receta
Nombre de la Receta:
Recetas Fáciles de Judías Verdes con Jamón
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Puntuación:
5 Based on 4 Review(s)

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