Receta compartida el 14.04.2014 por M Carmen Santarén
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Arroz a la cubana un plato socorrido a tope, rico, nutritivo, y como siempre decimos aquí súper sencillo. A los niños les suele encantar y con una buena decoración hace que el plato sea divertido. A por la receta.
Preparación
- Ponemos una olla con aceite, pelamos uno dientes de ajo y los cortamos en trozos grandes y los incorporamos, dejamos que se doren.
- Vertemos el arroz, una taza media por persona. Lo rehogamos con los ajos.
- Procedemos a incorporar el agua, dos medidas por taza de arroz e introducidos también unas hojas de laurel y salamos.
- Y se deja cocer removiendo de vez en cuando para que no se pegue, como unos 20 minutos.
- Cuando el arroz este hecho, procederemos en una sartén a freir un huevo para acompañar, y añadimos la salsa de tomateResultado de Receta de Arroz a la Cubana
Resultado de Receta de Arroz a la Cubana
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Comentarios
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santago dice:
Si entras en la página tienes muchas categorias diferentes donde podrás encontrar los platos que te gustan, si tienes problemas para encontrarlos escribenos.
Gracias
Blanca dice: ¿El arroz hay que meterlo primero en la olla donde está en aceite y los trozos de ajo ya hechos crudo?
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Me gustarIA aprender a cocinar lo más común comomento sopas.arroz.frijol.sudao y aprender a ser carnes en salsa