Nuestra receta fácil de hoy es para nuestro pollo, unos excelentes contramuslos a los que vamos a pasar por el horno y dejar un plato, rico, nutritivo y sano. Una receta fácil para disfrutar en la mesa.
Preparación
Lo primero lavaremos y secaremos los muslos de pollo, retiraremos la piel lo máximo posible, como sabéis es donde se encuentra mas grasa.
Una vez limpios procederemos a poner sal y pimienta.
Colocaremos en una fuente de horno y pondremos unos dientes de ajo enteros y machacados.
Cortamos una cebolla en rodajas y las ponemos también encima.
Rociamos con aceite de oliva y un chorrito de vino blanco.
Metemos en el horno que teníamos precalentando a unos 200º y dejamos hacer como 4o minutos, dando la vuelta a mitad de cocción y rociando con la salsa para que tome todo su sabor.
Mientras se terminaba el pollo hemos procedido a asar en el microondas unas patatas para poner de guarnición, cortandolas al emplatar en rodajas.
Una receta sencilla y casera.
Receta de Contramuslos de Pollo al Horno con guarnición de patata asada
Comentarios
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