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Macarrones con Carne Picada

Ingredientes

  • 1/2 kg Carne de Ternera
  • Macarrones
  • Aceite
  • Sal
  • Salsa de Tomate
  • Ajo
  • Pastilla de caldo
Tiempo de preparación:
15M

Receta compartida el 04.04.2014 por
Recetas Fáciles de Macarrones con Carne Picada

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Lo más fácil del mundo, esta receta no tiene trucos es súper conocida, pero lo que queremos desde aquí es recordaros todo lo que existe, y para que los principiantes se animen a comenzar, con algo hay que empezar y como no con estos macarrones con carne picada, todo un clásico.

Preparación

  1. Ponemos agua a cocer.
  2. Añadimos un bien chorro de aceite, para evitar que se pegue la pasta en la cocción.
  3. Cuando el agua este hirviendo (nunca antes) añadimos sal y a continuación los macarrones.
  4. Dejamos cocer unos 8-12 minutos (según la pasta) hasta que este al dente o al gusto del comensal.
  5. Escurrimos y reservamos.
  6.  Añadimos aceite en la sartén y calentamos.
  7. Picamos un diente de ajo y lo mezclamos con la carne picada.
  8. Cuando el aceite este caliente incorporamos a la sartén la carne con el ajo y una pizca de sal.
  9. Freímos la carne y cuando esta lista añadimos salsa de tomate.
  10. Para que este más sabrosa podemos añadir una pastilla de caldo mientras sofreímos con el tomate.
  11. Colocamos en un plato los macarrones y añadimos por encima la carne

A quién le guste al finalizar puede rociarlos con queso en polvo

Resultado y paso

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Resumen de la Receta
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Nombre de la Receta:
Macarrones con Carne Picada
Publicada:
Cocinada en:
Puntuación:
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

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Comentarios

  • Somebody dice:

    La pasta debería cocerse al mismo tiempo que se prepara la pasta, o si sólo se dispone de un fuego, hacerlo después y luego calentar un poco la carne, porque de otra forma la pasta quedaría muy gomosa.

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