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Jamoncitos de pollo con salsa de limón

Ingredientes

  • 500g muslos/jamoncitos de pollo
  • AOVE
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimienta blanca
  • 2 limones
  • Patatas (para acompañar)
Para 2-3 personas personas
Tiempo de preparación:
1hora

Receta compartida el 31.12.2018 por
jamoncitos de pollo con salsa de limón

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Vamos con una receta express con la que contribuye nuestra seguidora Belén. Nos ha contado que ella la prepara sobre todo los fines de semana, porque el ratito de horno le deja tiempo para ir haciendo otras tareas. Nos ha parecido riquísima y muy fácil, así que, toma nota:

Preparación de Jamoncitos de pollo al horno

1.Primero ponemos los jamoncitos en una tabla o encimera y  lo aderezamos con sal, pimienta blanca y pimienta negra.

2.Precalentar el horno a 180°.

3.Se pone en una fuente para horno con un poquito de aceite, un vaso de vino blanco para guisar y uno o dos limones exprimidos depeniendo del gusto que queramos darle cada uno.

4.Una vez caliente el horno, meter la fuente y la dejaremos cocinando unos 15′. Cuando estén doraditos los muslitos hay que darles la vuelta para que se hagan por el otro lado otros 15′, 20′.

jamoncitos de pollo asados con limón

Para acabar, dejaremos reposar para que la salsa se espese un poquito y listo.

¡A disfrutar de los jamonictos de pollo con salsa de limón! Buen provecho.

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