Una buena receta de pollo, rica rica, pero ante todo una receta fácil, hemos elegido unos buenos contramuslos de pollo y unas verduras. Queremos hacer una receta a parte de buena que también sea sana y apetecible, para incluir en tu dieta y tengas la sensación de haber comido sensacional. Aquí os pasamos los ingredientes y preparación. A por ella.
Preparación
Procedemos a limpiar los contramuslos de pollo quitando la piel y grasa, así conseguiremos un pollo mas sano y apto para nuestra dieta
Salamos y echamos pimienta.
Cortamos todas las verduras en juliana, en este caso hemos utilizado, calabacín, zanahoria, cebolla morada, puerro y apío.
A continuación en una olla echamos aceite, calentamos y vertemos todas las verduras y pochamos bien, introducimos los contramuslos y dejamos dorar un poco.
Posteriormente echamos un buen vaso de vino blanco y una pastilla de caldo, dejamos cocer lentamente hasta conseguir una reducción de la salsa. Y listo para comer
Resultado y Pasos de Receta de Pollo con Verduras
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